粗粮原料,粗粮成品有什么）

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• 1、五谷饭和杂粮饭的区别

五谷饭和杂粮饭的区别

每天吃五谷杂粮的坏处：影响消化 粗粮吃得过多，影响消化，因为粗粮里面含有较多的纤维素成分，过多食用粗粮会导致上腹胀，影响食欲，严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。造成反酸 粗粮食用过多，会明显延缓胃排空，引起胃反酸，各年龄段的人都可能发生反酸的症状。

浸泡食材 将杂粮米和豆类分别淘洗干净后，加入足够的水浸泡10小时以上。浸泡可以使杂粮和豆类充分吸水，缩短烹饪时间，同时使口感更加软糯。 天气较热时，建议中间换一次水，以防止食材变质。 烹饪杂粮饭 将浸泡好的杂粮米和豆类再次淘洗干净，然后一起放入高压锅中。

浸泡食材 将杂粮米和豆类分别淘洗干净后，加入足够的水浸泡10小时以上。浸泡可以使食材充分吸水，煮出来的杂粮饭更加软糯。 天气热时，记得中间换一次水，以防食材变质。 烹饪杂粮饭 将浸泡好的杂粮米和豆类再次洗净，然后一起放入高压锅中。